Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/healthy-sustainable-foods-products
こんにちは、皆さん！今日は、ミシガン大学が提供する「健康で持続可能な食品と製品」コースについてご紹介します。このコースは、食品と製品が持つ地球規模での影響を評価し、持続可能な消費と健康についての知識を深めることができる素晴らしい機会です。
### コースの概要
このコースは、持続可能な食品を通じて健康と環境の関係を理解し、個々の選択がどのように地球環境に影響を与えるかを探ります。サステナブルな生活を目指す方にとって、非常に有益な内容が盛りだくさんです。
### シラバス
1. **持続可能な消費と健康**
[コースリンク](https://www.coursera.org/learn/sustainable-consumption-health)
このイントロダクションコースでは、持続可能な消費の基礎を学びます。
2. **健康で持続可能な食品**
[コースリンク](https://www.coursera.org/learn/healthy-sustainable-foods)
食品の重要性について検討し、健康的な選択を促進します。
3. **ライフサイクルアセスメント**
[コースリンク](https://www.coursera.org/learn/life-cycle-assessment)
食品や製品のライフサイクルを評価する手法についての理解を深めます。
4. **消費者製品における化学物質の健康への影響**
[コースリンク](https://www.coursera.org/learn/health-impacts-chemicals-consumer-products)
製品に含まれる化学物質の健康への影響を探ります。
### 推奨理由
このコースは、現代の生活において非常に重要なテーマであり、持続可能で健康的な選択を促進するための知識を与えてくれます。特に、環境意識を高め、食品や製品の選択を見直すきっかけとなるでしょう。興味がある方は、ぜひ受講してみてください。
詳細は、[こちらのリンクからアクセスできます！](https://www.coursera.org/specializations/healthy-sustainable-foods-products)
Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/healthy-sustainable-foods-products