Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/beer-quality-1
こんにちは、ビール愛好家の皆さん！今日は、カリフォルニア大学デイビス校が提供する「ビールの品質」コースについて詳しくレビューし、強くおすすめしたいと思います。
このコースは、ビールの醸造において重要な要素である「泡」「風味」「鮮度」「色と透明度」「システム」の各トピックを深く掘り下げます。それぞれのモジュールには、高名な教授であるチャールズ・バンフォースが指導を行う動画講義が含まれており、ビールづくりに対する理解を深めることができます。
コースの詳細は以下の通りです：
- ビールの品質：泡 – 完璧な泡を実現するための科学を学びます。
- ビールの品質：風味 – ビールの風味に影響を及ぼす要因についての知識を深めます。
- ビールの品質：鮮度 – 鮮度がビールの品質に与える影響を探ります。
- ビールの品質：色と透明度 – ビールの見た目に関する重要な知識を学びます。
- ビールの品質システム – 一貫して高品質なビールを醸造するためのシステムを理解します。
このコースは、個人の醸造技術を向上させたい方や、ビールの品質管理に携わっている方にとって必須の教材です。また、課題も実践的で、学んだ知識を即座に試すことができるので、実用的です。
自宅でビールを醸造する際の自信を高め、友人や家族と自慢できるビール作りを目指しましょう！
興味がある方は、ぜひこのコースを受講してみてください。スキルを磨いて、素晴らしいビールを作る第一歩を踏み出しましょう！
Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/beer-quality-1