Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/healthy-sustainable-foods-products
Você já parou para pensar no impacto das suas escolhas alimentares e dos produtos que consome no meio ambiente e na sua saúde? Se a resposta for sim, o curso ‘Healthy and Sustainable Foods and Products’ da Universidade de Michigan pode ser exatamente o que você precisa para aprofundar seus conhecimentos e fazer escolhas mais conscientes.
Este curso é uma especialização que explora a relação entre alimentação saudável, sustentabilidade e a avaliação do impacto global de alimentos e produtos. Com uma abordagem abrangente, você aprenderá sobre:
- Sustainable Consumption and Health: Uma introdução aos conceitos de consumo sustentável e suas implicações para a saúde.
- Healthy and Sustainable Foods: Uma análise dos alimentos que são tanto saudáveis quanto sustentáveis, além de sua importância na nossa dieta.
- Life Cycle Assessment: Um curso que ensina a metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida (LCA), uma ferramenta valiosa para entender o impacto ambiental dos produtos.
- Health Impacts of Chemicals in Consumer Products: Uma avaliação dos impactos à saúde dos produtos químicos presentes em produtos de consumo.
Ao longo do curso, você terá acesso a uma variedade de materiais didáticos que garantem uma experiência de aprendizado rica e envolvente. Os instrutores são especialistas renomados na área e trazem uma infinidade de conhecimentos práticos e teóricos, garantindo que você saia preparado para fazer a diferença.
Recomendo fortemente que você se inscreva nesse curso se estiver interessado em entender como suas escolhas afetam não apenas sua saúde pessoal, mas também a saúde do planeta. Ao final do curso, você estará melhor equipado para fazer escolhas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, contribuindo para um mundo melhor!
Enroll Course: https://www.coursera.org/specializations/healthy-sustainable-foods-products