Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/hotel-management-project

Einführung

In der heutigen digitalen Welt sind Online-Kurse eine hervorragende Möglichkeit, sich weiterzubilden und neue Fähigkeiten zu erlernen. Ein Kurs, der besonders hervorsticht, ist der Coursera-Kurs “Hôtel ‘De l’étoile’ – ein Hotel in der Krise?”. In diesem Kurs tauchen Teilnehmer in eine spannende Fallstudie ein, die die Herausforderungen eines angeblich erfolgreichen, aber tatsächlich unprofitablen Hotelbetriebs in Paris beleuchtet.

Überblick über den Kurs

Der Kurs bietet eine eingehende Analyse der Distribution, des Revenue Managements und des Nachfrage Managements anhand eines realen Beispiels: das Hotel “De l’étoile”, ein international anerkanntes Haus mit 300 Zimmern in Paris. Trotz seines schillernden äußeren Erscheinungsbildes hat das Hotel Schwierigkeiten, profitabel zu wirtschaften. Die Teilnehmer erhalten Zugang zu aktuellen Daten, die von dem Hotelpartner zur Verfügung gestellt werden, was den Kurs besonders praxisnah macht.

Syllabus

Der Kurs gliedert sich in mehrere Module, darunter:

• Situationsanalyse: Die Teilnehmer analysieren den Fall des Hotels und identifizieren Faktoren, die zur mangelnden Rentabilität beitragen.
• Frage an die Marke: Die Analyse schließt mit einer Bewertung der Markenstrategie und formuliert klare Empfehlungen zur Leistungsverbesserung.
• Empfehlungen an die Familie: Nach Erhalt von Feedback von Peers müssen die Teilnehmer ihre Strategie konkretisieren und Empfehlungen abgeben.
• Implementierung der Strategie: Die Teilnehmer bewerten die betrieblichen Auswirkungen der vorgeschlagenen Änderungen.

Bewertung

Dieser Kurs ist nicht nur informativ, sondern auch sehr interaktiv. Die Gelegenheit, mit Gleichgesinnten zu interagieren und von deren Erfahrungen zu lernen, ist besonders wertvoll. Die bereitgestellten Ressourcen sind umfassend, und die Aufgaben fordern dazu auf, kritisch zu denken und kreative Lösungen zu entwickeln.

Fazit

Ich empfehle diesen Kurs jedem, der ein Interesse am Hotelmanagement hat oder seine Kenntnisse in den Bereichen Distribution und Revenue Management vertiefen möchte. Es ist eine großartige Gelegenheit, praktische Erfahrungen zu sammeln und Lösungen für reale Probleme zu entwickeln. Meldet euch an und entdeckt, wie ihr die Performance eines Hotels verbessern könnt!

Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/hotel-management-project