Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/food-relationship-mindful-eating-health
A relação que temos com a comida pode ser complexa e, muitas vezes, desafiadora. O curso “Rebuilding Our Relationship with Food” no Coursera nos convida a refletir sobre como o ambiente alimentar impacta nossas escolhas e nossa saúde. Este curso é uma excelente oportunidade para quem deseja repensar sua forma de se alimentar e cultivar um relacionamento mais saudável com a comida.
### O que podemos esperar?
No primeiro módulo, intitulado “O que Aconteceu com Nossa Relação com a Comida?”, o curso explora como a indústria alimentar comercial nos distancia da comida e as consequências disso para nossa saúde. Aprender sobre as diferentes atitudes em relação à comida em diversas culturas e regiões do mundo é essencial para compreendermos o nosso próprio comportamento alimentar.
Em seguida, o módulo “Moderação, Equilíbrio e Comida” nos introduz à ideia de que dietas restritivas muitas vezes falham. O curso propõe uma nova abordagem: em vez de se perguntar “Posso comer isso?”, devemos nos questionar “Essa comida é digna de mim?” Essa mudança de perspectiva pode fazer toda a diferença na forma como escolhemos nossos alimentos.
Uma das partes mais impactantes do curso é o módulo sobre auto-compaixão e moderação, onde aprendemos a praticar a compaixão em relação a nós mesmos e nossos hábitos alimentares. O entendimento de como nossas papilas gustativas reagem à qualidade e quantidade dos alimentos é revelador e pode otimizar nossa experiência à mesa.
Por fim, o módulo “Praticando a Alimentação Consciente” nos ensina a importância de reconstruir nossa relação com a comida. Através de estratégias personalizadas e da prática de mindfulness, podemos deixar para trás hábitos que não nos servem mais e apreciar verdadeiramente os alimentos que nos nutrem.
### Recomendo!
Este curso é uma excelente escolha para todos que desejam transformar sua relação com a comida de uma forma consciente e saudável. Com uma abordagem prática e teórica, ele oferece ferramentas valiosas para uma alimentação equilibrada e prazerosa. Não perca a chance de se inscrever e começar essa jornada de autodescoberta e bem-estar alimentar!
Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/food-relationship-mindful-eating-health