Tag: 식품 과학

Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/shipin-anquan 이번에 소개할 코스는 Coursera에서 제공하는 ‘食品安全與毒理 (Food Safety & Toxicology)’입니다. 이 코스는 현대 사회에서 식품의 안전성을 이해하는 데 필요한 지식을 제공합니다. 食은 역사적으로 인류에게 가장 중요한 요소…