Kochkunst trifft Wissenschaft: Mein Urteil über den Kurs “The Science of Gastronomy”
Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/gastronomy In der heutigen Zeit, in der Essen nicht nur Nahrungsmittel, sondern auch ein Erlebnis ist, gewinnt der Kurs “The Science of Gastronomy” auf Coursera immer mehr an…