Découverte de la Gastronomie à Travers l’Ingénierie : Mon Avis sur le Cours “Introducción a la Ingeniería Gastronómica – ¡Ciencia en la Cocina!”
Enroll Course: https://www.coursera.org/learn/ingenieria-gastronomica-ciencia-cocina Dans un monde où la culture culinaire est en pleine expansion, il est essentiel de comprendre non seulement les recettes, mais également la science qui les sous-tend.…